Étape N°2 dans la préparation de la pâte à crêpe
Étape N°2 dans la préparation de la pâte à crêpe
Pour préparer la recette de la pâte à crêpe, il est nécessaire de mixer la pâte à crêpe en suivant les étapes ci-dessous.
Liste des étapes dans l’étape N°2
Prendre un bol sec et y verser du lait demi-écrémé. Faire tiédir le lait (au micro-ondes par exemple)
Y intégrer (éventuellement) de la crême fraîche. La crême fraiche a la faculté de rendre les crêpes plus savoureuses.
Remuer énergiquement à l’aide du fouet jusqu’à obtenir un liquide homogêne.
Verser le liquide obtenu dans votre saladier mais lentement, tout en prenant le soin de remuer énergiquement. Il faut verser le liquide au centre (dans le trou où sont les oeufs).
Continuez à remuer énergiquement jusqu’à obtenir une pâte homogêne.
Verser votre beurre dans le saladier en remuant progressivement la pâte.
Verser une pincée de sel dans le saladier.
Verser un sachet de vanille dans le saladier.
Verser une cuillère à soupe de rhum dans le saladier.
Remuer énergiquement la pâte afin de la rendre homogêne.
