Étape N°3 dans la préparation de la pâte à crêpe

Voici les dernières étapes pour préparer la pâte à crêpe.

Liste des dernières étapes
étape de la préparation
Laisser reposer la pâte à crêpe pendant au moins une heure avec un torchon par-dessus.
étape de la préparation
Préparer votre poele crepiére en la faissant chauffer à feu moyen pendant quelques minutes.
étape de la préparation
Comme on a déjà intégré du beurre dans la pâte à crêpe, il nous suffira de ne verser du beurre QUE pour la première crêpe.
étape de la préparation
Pour la préparation de la première crêpe, versez la pâte à crêpe dans la poêle à crêpe. Assurez de bien répartir équitablement la pâte à crêpe sur la surface de la poêle. Pour favoriser la dispersion du liquide sur la surface de la poêle, il est préférable d’incliner légèrement la poêle.
étape de la préparation
Après quelques minutes de cuisson, la première crêpe est presque prête ! Il est alors temps de la retourner. Si vous êtes familier avec l’usage d’une poêle, jetez la crêpe en l’air pour la rattraper sur la face opposée.

Quelques photos

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La pate a crepe

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HUMM... qu'il est bon de manger des crêpes ! Et pas obligé d'attendre les festivités comme le carnaval, Mardi-Gras ou la Chandeleur pour apprécier cette gourmandise... En version salée ou sucrée, tous les prétextes sont bons pour déguster des crêpes... À vos crêpes, ça va sauter !

A propos

Pateacrepe.biz est spécialisé dans la recette originale de la pâte à crêpe, avec un listing complet de toutes les autres pâtes à crêpes (pâte à crêpe sans repos, simple, rapide, légère,...). Épatez votre famille et vos amis pendant la chandeleur avec nos fabuleuses pâtes à crêpes !