Étape N°2 dans la préparation de la pâte à crêpe

Étape N°2 dans la préparation de la pâte à crêpe

Pour préparer la recette de la pâte à crêpe, il est nécessaire de mixer la pâte à crêpe en suivant les étapes ci-dessous.

Liste des étapes dans l’étape N°2
étape de la préparation
Prendre un bol sec et y verser du lait demi-écrémé. Faire tiédir le lait (au micro-ondes par exemple)
étape de la préparation
Y intégrer (éventuellement) de la crême fraîche. La crême fraiche a la faculté de rendre les crêpes plus savoureuses.
étape de la préparation
Remuer énergiquement à l’aide du fouet jusqu’à obtenir un liquide homogêne.
étape de la préparation
Verser le liquide obtenu dans votre saladier mais lentement, tout en prenant le soin de remuer énergiquement. Il faut verser le liquide au centre (dans le trou où sont les oeufs).
étape de la préparation
Continuez à remuer énergiquement jusqu’à obtenir une pâte homogêne.
étape de la préparation
Verser votre beurre dans le saladier en remuant progressivement la pâte.
étape de la préparation
Verser une pincée de sel dans le saladier.
étape de la préparation
Verser un sachet de vanille dans le saladier.
étape de la préparation
Verser une cuillère à soupe de rhum dans le saladier.
étape de la préparation
Remuer énergiquement la pâte afin de la rendre homogêne.

Quelques photos

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La pate a crepe

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A propos

Pateacrepe.biz est spécialisé dans la recette originale de la pâte à crêpe, avec un listing complet de toutes les autres pâtes à crêpes (pâte à crêpe sans repos, simple, rapide, légère,...). Épatez votre famille et vos amis pendant la chandeleur avec nos fabuleuses pâtes à crêpes !